為更好地了解福建省三明市尤溪縣獨特的茶油文化與加工工藝,深入感知鄉土中國脈動,挖掘特色產業賦能鄉村振興,7月24日,華東理工大學茶油翠田實踐團隊來到尤溪縣城關鎮下村村開展實地調研。團隊成員深入田間地頭,實地考察油茶樹種植基地,走訪當地農戶,以實地調研的方式驗證前期調研內容。

下村村位于尤溪縣城關鎮東部,依托“茶油”產業,結合當地“知青”情結,形成了獨具特色“悠游下村,山水油香”的生產、文旅雙融合觀光路線。實踐團隊跟隨解說員賴老師在當地的油茶樹林之間穿梭,近距離觀察油茶樹種植模式,學習茶油文化,領略獨具特色的風土人情。

團隊成員還走訪了當地的油茶科技園,了解到尤溪縣擁有得天獨厚的自然地理條件與源遠流長的茶油文化傳播歷史,學習了油茶樹的種植、移栽、養護方法以及茶油的制取與加工工藝。

通過詢問賴老師,團隊成員了解到下村村油茶產業不僅是促進村民增收的“催化劑”,更是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的綠色引擎,油茶林的規模化種植能夠有效涵養水源、固土保墑,實現了經濟效益與生態效益的雙贏,為丘陵山區的可持續發展提供了“尤溪樣本”。同時,下村村種植基地背靠當地茶油加工產業的龍頭企業——沈郎油茶股份有限公司,形成了一套“公司+基地+農戶”一體化的產業化發展模式,以全產業鏈升級提升產品制作的效率與質量。團隊成員就如何提升茶油附加值、延伸產業鏈條等問題與梁經理以及當地農戶進行了深度交流,收獲頗豐。
下午,團隊成員深入田間地頭,沿街采訪了當地種植油茶樹的農戶,詢問他們茶油種植、采收、加工、銷售以及發展狀況等相關問題。

“課本上的理論在泥土芬芳中變得鮮活立體,”團隊成員楊依晗在調研后感慨,“油茶不僅是一種產品,更是連接人與自然、傳統與現代的文化紐帶。我們希望通過專業視角,為講好茶油故事、助力產業升級貢獻青春智慧。”此次深入鄉村的實踐經歷,加深了團隊成員們對科技興農的廣闊前景的認識,為成員們積極學習優秀傳統文化、投身鄉村振興提供了信心與精神動力,激勵成員們學習當年駐扎于此處的各地知青,發揮自身力量,助力鄉村發展。

這次下鄉實地調研,讓來自華東理工大學的實踐團成員不僅學習到了更多有關尤溪縣茶油文化的經驗知識,還了解到了尤溪縣農村發展的現狀與未來趨勢。青春實踐正當時,實踐團隊將繼續砥礪前行,為尤溪縣茶油產業的發展貢獻創新力量。