為深入掌握鄉村產業發展的實際情況，進一步助力鄉村振興計劃，鄭州財經學院商學院的觀“茶”組實踐團于7月22日，來到河南省信陽市浉河區浉河港鎮文新茶村，對當地的茶產業發展狀況進行了細致的調研。

作為信陽毛尖的核心產區，浉河港鎮憑借獨厚的自然條件、悠久的種茶歷史和不斷創新的發展理念，實現了茶葉產業的蓬勃發展，為鄉村振興注入了強大動力。

浉河港鎮地處淮河上游、大別山腹地，降水充沛、云霧繚繞，這樣的特殊地理環境為高品質茶葉的生長提供了良好的生長條件。在這里，茶樹得以充分吸收大自然的精華，產出了信陽毛尖這一優質綠茶。其獨特的香氣、口感和營養價值深受市場歡迎，成為茶界的一顆明珠。

圖為實踐小組進行師弟采茶。劉群召 供圖

近年來，浉河港鎮堅持將茶葉產業作為鄉村振興的主導產業來抓，通過品牌建設、市場開拓、茶旅融合等一系列措施，推動了茶葉產業的快速發展。

目前，該鎮茶園面積已達23萬畝，占全區茶園面積的80%以上，茶葉產量和品質均位居前列。茶葉產業的發展不僅為當地農民提供了穩定的收入來源，還帶動了相關產業鏈的發展，如茶文化、旅游、物流等，形成了較為完整的產業鏈。

據小組調查，2023年浉河區茶葉產量達到5.7萬噸，茶綜合產值達117億元，茶葉產業已成為當地經濟的重要支柱。


圖為時間按小組采訪郝家沖村村委。邊金樂 供圖

為進一步提升信陽毛尖的品牌影響力和市場競爭力，浉河港鎮積極引入科技創新元素。該鎮建立了“山水浉河 云賞毛尖”區塊鏈溯源體系，確保每一盒茶葉都能溯源，守護茶葉的品質與安全。

同時，該鎮還大力推廣毛尖品牌，運用O2O（線上支付引導線下消費體驗）商業模式，通過線上快手、抖音電商平臺及線下明前雨后（清明以前-谷雨過后）采茶體驗實現茶葉銷售，并提高品牌知名度。企業也利用現代科技與傳統工藝結合進行生產茶葉，大大小小的工具相列擺放，機器設備相當齊全。滾筒殺青機通過高溫抑制酶的活性，阻止茶葉中的茶多酚等物質產生氧化反應；接著簸篩，揉搓以達到較好的成條效果，進行反復操作，最后烘焙制干。經過多種工序完成茶葉制作。

在鄉村振興的大背景下，浉河港鎮積極探索茶旅融合發展新模式。該鎮依托豐富的茶資源和優美的自然風光，建設了茶文化主題景區和旅游觀光茶園，吸引了大量游客前來觀光旅游、體驗茶文化，消費茶產品。同時，該鎮還大力發展民宿、餐飲等配套產業，為游客提供全方位的服務。茶旅融合發展不僅豐富了鄉村旅游的內涵和形式，還帶動了當地經濟的多元化發展，為鄉村振興注入了新的活力。（通訊員 侯凱林 劉群召 劉旭亮）


圖為實踐小組在信陽毛尖發源地調研合照紀念。劉群召 供圖