在新時代的浪潮中，文化傳承與鄉村振興成為國家發展的重要議題。合肥工業大學外國語學院“探尋涇陽茯茶文化·青年助力鄉村產業”暑期社會實踐團隊，積極響應國家“三下鄉”政策號召，于8月下旬踏上了前往陜西省咸陽市涇陽縣茯茶鎮的旅程，旨在通過實踐活動深入了解茯茶文化的獨特魅力，為鄉村產業振興注入青春活力。
茯茶鎮，一個充滿古風韻味與現代商業氣息并存的特色小鎮，成為了實踐團隊此次探索的目的地。一踏入這片土地，團隊成員便被茯茶鎮獨特的建設風格和濃厚的文化氛圍所深深吸引。這里，商家林立，各類店鋪覆蓋了不同年齡段人群的喜好，展現了茯茶文化的廣泛影響力和市場潛力。 漫步在茯茶體驗街上，團隊成員仿佛穿越回了古代，古色古香的建筑、悠揚的風鈴聲、以及空氣中彌漫的茯茶香氣，共同編織了一幅生動的茯茶文化畫卷。他們不僅品嗅到了茯茶的獨特香味，更通過深入了解茯茶的歷史發展，感受到了班超、張騫等歷史人物在推動茶葉發展中發揮的重要作用。其中，擁有百年歷史的著名茯茶品牌——裕興重，更是成為了團隊成員關注的焦點，在這里團隊成員和店家進行深入交流，了解裕興重作為西安老字號的歷史發展淵源，在近些年來取得的發展以及在售茯茶單位特點。 隨后，實踐團隊一行來到了茯茶文化博物館，這里是了解茯茶文化的重要窗口。博物館內，一幅幅歷史畫卷、一件件珍貴文物，生動展示了茯茶隊伍的歷史起源、重要作用以及傳承發展的歷程。特別是茶馬互市在穩定邊疆方面的歷史作用，讓團隊成員深刻感受到了茯茶在國家歷史進程中的重要地位。同時，博物館還詳細介紹了金花——這種使茯茶區別于其他茶制品的關鍵微生物的存在，進一步加深了團隊成員對茯茶文化和其特殊性的認識。 在博物館工作人員的引導下，團隊成員不僅了解了博物館的基本情況，還就接待外賓情況、與諸多高校達成合作建立實踐基地等方面進行了深入交流。他們了解到，茯茶文化博物館已經成為了一個重要的文化交流平臺，為傳播茯茶文化、推動鄉村產業發展做出了積極貢獻。 此外，實踐團隊還親自體驗了茯磚茶的制作過程。在制茶師傅的指導下，他們認真學習了從選料、蒸茶、壓制到發酵的每一個步驟，深刻體會到了茯磚茶制作的復雜性和技藝的精湛。這次實踐體驗不僅讓團隊成員對茯茶有了更加直觀的認識，也激發了他們對傳統文化的熱愛與尊重。 在與茯茶商家的交流中，團隊成員了解到茯茶產業的發展現狀和銷售情況。他們得知，茯磚茶的制作與陜西涇陽獨特的氣候條件密不可分，而其原料也更多地傾向于陜西本地的漢中綠茶。此外，一些本土企業如冰峰等也與涇陽茯茶進行了聯動合作，推出了新口味的飲料產品，旨在更好地將茯茶發揚光大，讓更多的人在新時代背景下了解茯茶文化、接受文化熏陶、樹立文化自信。 此次“探尋涇陽茯茶文化·青年助力鄉村產業”暑期社會實踐活動不僅讓合肥工業大學的學子們深入了解了茯茶文化的獨特魅力和鄉村產業的發展現狀，更讓他們在實踐中增長了才干、拓寬了視野。他們紛紛表示將以此次實踐為契機，繼續關注和支持鄉村產業發展，為實現鄉村振興貢獻自己的青春力量。同時，他們也希望通過自己的努力讓更多的人了解茯茶文化、傳承茯茶精神、共筑文化自信的新篇章。（通訊員 李晨源）